Petit Matei Merlot este expresia domeniilor Zorești, apreciată de iubitorii de vin roşu ca fiind nu doar o capodoperă românească, ci şi o licoare demnă de numele pe care îl poartă. Petit Matei Merlot este un cupaj de vinuri tinere, maturat timp de 1 an în baricuri din stejar francez pentru a dobândi caracterul nobil, rafinat, cu taninuri sofisticate, pe care îl etalează în pahar. Vinul se serveşte la o temperatură recomandată de 18 grade, alături din preparate din carne de vită sau vânat cu sosuri sofisticate, dar şi alături de brânzeturi rafinate, care-i complimentează excelent paleta aromatică. Pentru a-și etala pe deplin calităţile cu care a fost înzestrat, Prince Matei Petit Matei Merlot trebuie aerat timp de 30 de minute înainte de a fi servit.

Notele degustării:

Miros: Notele fructate de cireșe și prune deschid buchetul olfactiv, lor alăturându-se foi de dafin, ciocolată și vanilie

Gust: Aroma aduce în scenă o aciditate revigorantă, ce echilibrează perfect tușele fructate și accentele calde de vanilie

Culoare: Roşu rubiniu, cu reflexii purpurii